Sveriges vassaste kock kl10.30-13.15

Tävlingen Sveriges vassaste kock av gjordes på GastroNord. Denna fartfyllda tävling lockade många åsksådare framför stora scenen i huvuventrén.

Full fart
det behövdes några plåster när detta moment var över
Franz var snabbast med att vispa 8 äggvitor på 1 min 47 sek. Ett nytt mäskerskapsrekord
I denna deltävling gör deltagarna 6st bitar som skall vara så nära 150 gram som möjligt. Lena i bild åkte ut i detta moment
Örjan från örebro hade störrst kunskap om kryddor. Örjan hade fem rätt av tio möjliga. detta tog honom till final
Hittar du tio olika kryddor här?
Regerande mästaren i första delmomentet att hacka lök på tid
I finalen möte Franz & Örjan för att se vem som snabbast gör en Carpaccio.
Franz försvarade sin titel från förra året.