Journummer 0709-22 40 30

06:00 – 00:00 sju dagar i veckan, året om

Serveringskurs i Malmö

Den 29 och 30 november hölls Malmös första serveringskurs. 8 deltagare blev utbildade av Magister Olsson för att sedan kunna skickas ut i fältet med nya eller uppfräschade kunskaper.

Dag 2 Självfallet börjar vi med ett prov på gårdagens lektioner
Magister Olsson instruerar
En, två, tre tallrikar. Det SKA gå!
Ett delikat fat med Skogaholmslimpa, bönor och tomater. Hungrig någon?
Vill fröken ha en skiva grovt?
Hur fångar man en tomat?
Böj på knäna Jimmy!!!
…8, 9 och 10 (!!!) tallrikar.
Och så här håller man EN tallrik..
Vem vågar smaka på maten först?