Journummer 0709-22 40 30

06:00 – 00:00 sju dagar i veckan, året om

Nya Stjärnor i Guide Michelin

Tre nya restauranger i Sverige med stjärna i Guide Michelin, Lejontornet i Stockholm, Mathias Dahlgren Matsalen, Grand Hôtel, Stockholm och Kock & Vin Göteborg.

I Stockholm försvarade Operakällaren, Fredsgatan 12, Lux Stockholm, Esperanto och Edsbacka krog sina stjärnor, Edsbacka krog är ensamma om sina två stjärnor i Sverige.

I Göteborg har Sjömagasinet, 28+, Fond och Basement varsin stjärna.

Men vad betyder egentligen stjärnorna och hur kommer besticken i bilden?

Tre stjärnor betyder att restaurangen är så bra att den är värd en egen resa.
Två stjärnor betyder att restaurangen är så bra att det är värt att göra en omväg för restaurangens skull
En stjärna betyder att det är en exceptionellt bra restaurang i sin kategori.

Stjärnor sätter betyg maten som serveras och besticksymboler är för miljö, service.
Röda bestick får en restaurang som anses som särskilt trevligt.
Operakällaren är ensam stjärnkrog i Norden med fem röda bestick.

RestaurangAssistans säger grattis till de nya stjärnorna och vi tycker det är roligt att se flera av våra kunder på listan restauranger med stjärna.