Journummer 0709-22 40 30

06:00 – 00:00 sju dagar i veckan, året om

Vi söker en skicklig, erfaren och kreativ kock för rekrytering!

Om RestaurangAssistans

RestaurangAssistans är Sveriges största bemanningsföretag inom Hotell och Restaurang med kontor i Stockholm, Malmö, Göteborg och Oslo
Att vara anställd på RestaurangAssistans är utvecklande, lärorikt och du skaffar dig snabbt erfarenheter som det annars kan ta år att uppnå. Omväxlande och utmanande är orden som bäst beskriver hur det är att arbeta med oss. Du byter ofta arbetsplats vilket ger möjligheter till ett brett kontaktnät i branschen och erfarenheter av olika typer av hotell, restauranger och evenemang. Vi erbjuder dig en unik möjlighet som få andra arbetsgivare kan erbjuda.
Är du som person flexibel och engagerad, har stark drivkraft och ständigt söker nya erfarenheter och utmaningar – då har du kommit helt rätt!

Om tjänsten

På uppdrag av kund rekryterar vi deras nya kock!

Sandberg Development AB är ett av de få företag i Malmö som dels har en egen personalrestaurang och dels driver den i helt egen regi. Här finns inget huvudkontor som skickar över kvartalsmenyer – kökets kockar är företagets egna kreatörer som skapar och sätter sina egna menyer efter säsong, råvarutillgång och Sandbergs efterfrågan och behov. I januari 2019 flyttade man in i en helt ny restaurang och desto viktigare, ur en kocks perspektiv, ett helt nytt och toppmodernt kök!

Är du en kreativ kock som älskar ditt yrke och fortsatt vill utvecklas men känner att dagtidsarbete är bättre förenligt med privatlivet? Är du på jakt efter en fantastisk arbetsmiljö i ett ergonomiskt designat och komplett utrustat kök tillsammans med ett härligt gäng kreativa och kompetenta kollegor? Då kan Sandberg bli din nya arbetsplats!

Det primära uppdraget är ett servera goda, näringsriktiga och varierande luncher till personalen. Utöver det levereras det även hälsosamma energiboosts, kaffe och goda fikor till husets möten. Då vårt kök och dess mat är så efterfrågat sker en del representation i huset och gästmiddagar kvällstid förekommer.

Köket, ett team av idag fyra kockar, är sina egna köksmästare. De har tydliga ansvarsområden, som fördelas på ett rullande schema. Därav är det av yttersta vikt att du är en lagspelare som sätter gruppen över individen. Du har en god samarbetsförmåga samtidigt som du är ansvarstagande, prestigelös och prioriterar god service högt. Att du har humor, är social och bra på att kommunicera behövs för att du ska vara en bra matchning i teamet.

Vi ser gärna att du har restaurangskola, eller motsvarande erfarenhet, i grunden så att baskunskaperna sitter. Vi tror att du har jobbat på främst a la carte restauranger och vi efterfrågar åtminstone 5 års erfarenhet från en bättre eller högre nivå av matlagning. Har du jobbat som souschef eller köksmästare och skapat dina egna rätter och menyer värdesätter vi den erfarenheten.

Kön och ålder är egalt men vi ser gärna kvinnliga sökanden för att få en bra balans.
Det är viktigt att du kommunicerar väl på såväl svenska som engelska, då vi har ett stort antal internationella gäster. Körkort fordras.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med tillträde snarast eller efter överenskommelse.
Goda löneförmåner är kopplade till tjänsten.
Erbjuds anställning föranleds den av bakgrundskontroll, läkarundersökning samt drogtest
Arbetstiden är förlagd måndag till fredag, 07:00-15:30, kvällsarbete förekommer.
Sex månaders provanställning tillämpas.

Urval och intervjuer sker fortlöpande – välkommen med din ansökan redan idag.

Anställningsomfattning
Heltid

Anställningsform
Tillsvidareanställning

Tjänstgöringsort
Malmö

Publiceringsdatum
2019-04-23

Kontaktpersoner

Mattias Olsson