Custom House är en av Köpenhamns allra populäraste mötesplatser. Och med all rätt. Lokaliserad i den gamla välkända flygbåtsterminalen finns här inte mindre än tre restauranger, en bar, privat matsal, bankett och uteserveringar. Ett par hundra meter från Nyhavn ligger det precis vid kanalen och här skänks möjligheterna till enastående mat och dryck och spännande möten i utsökta miljöer.

För kunds räkning rekryter vi en servitör/servitris till Custom Houses italienska restaurang – Bacino. Den är profilerad som en upscale trattoria/fine dining restaurang som erbjuder det klassiska italienska köket med en modern twist. En omfattande vinmeny med en majoritet av de bästa vinerna som Italien har att erbjuda kompletterar maten. En stilren, ljus och luxuös design tillsammans med en mycket professionell serveringsstyrka skapar en behaglig skön atmosfär och i kombination med maten och drycken ger det gästerna en upplevelse som överstiger det förväntade.

Bacino vill utöka sin personalstyrka och vi rekryterar därför en servitör/servitris med kunskap, erfarenhet, ambition och yrkesstolthet.
Vi ser gärna att du har en bakgrund som bottnar i restaurangskola men praktik är viktigare än teori. Vi tror att du har gjort en resa i restaurangvärlden och skaffat dig stora erfarenheter men att du har viljan kvar att utvecklas och lära dig ännu mer. Vi tror att du tidigare arbetat på etablissemang av motsvarande kvalitet.
Som person är du mycket socialt kompetent. Du har en förmåga att anpassa dig och din service utefter de gäster du har vid bordet. Du kan ta på dig de snabba skorna när situationen kräver det utan att rubba på din servicenivå. Du har en god kunskap om råvaror och matlagning och gärna inom det italienska köket. Din vinkunskap är stor och har du utbildning som sommelier är det meriterande.
Språkmässigt är det fördelaktigt om du kan svenska eller danska men inget krav, flera ur personalstyrkan är engelsktalande.

Tjänsten är på heltid och utvecklingsmöjligheterna är goda.
Arbetstiden är fördelad på 80 % kvällstid och 20 % dagtid.
Tillträde efter överenskommelse.

Välkommen med din ansökan redan idag till mattias@restaurangassistans.se, märk den med ”rekrytering servitör” i ämnesraden.

Intervjuer sker fortlöpande.